C'est le printemps, on y croit !
Les petites attentions se poursuivent toute l'année, profitez des petits cadeaux gourmands.
Joyeuses Pâques à tous et bonne dégustation.
Plateau de charcuterie à partager en toutes occasions.
Mortadelle, coppa, pancetta, spianatta, salami classique et au fenouil, saucissons au poivre, à la truffe.
Pour autant de personnes souhaitées et pour tous les budgets.
Les incontournables
Les bons ingrédients pour réussir ses pâtes à la carbonara.
Spaghetti
L'un des formats les plus appréciés, les spaghetti conviennent parfaitement à la recette des carbonara. D'autres pâtes peuvent également être utilisées comme les rigatoni ou même les penne rigate. L'important est qu'elles aient été tréfilées dans un moule en bronze pour bien accrocher la sauce.
Guanciale
Il s'agit de la joue du porc assaisonnée avec du poivre. Plus goûtu que la pancetta, le guanciale donne plus de saveurs aux plats, comme les pâtes à la carbonara mais aussi à l'amatriciana.
Pecorino Romano
Le pecorino est un fromage de brebis à pâte pressée semi-cuite. Le pecorino romano a une saveur plus prononcée et plus salée que le parmesan.
PANIERS GOURMANDS
Des buffets sur mesure
Peu ou nombreux, pour tous les budgets.
Rouleaux de speck & ricotta, de bresaola & ricotta, plateaux de charcuterie et de fromage, plateaux de pizza, salades ...
Focaccia, Pizza
Commandez vos pizzas (au minimum la veille), rondes ou rectangulaires, entières ou coupées en petits morceaux.
Focaccia au romarin - Pizza blanche aux oignons & olives - Pizza aux aubergines - Pizza aux anchois & olives - Pizza à la mozzarelle de buffle - Pizza à la burrata nature ou à la truffe - Pizza salade & artichauts & jambon - Pizza aux courgettes & tomates - Pizza à l'N'Duja (crème de saucisse pimentée) - Pizza au saucisson -
Plateaux de Charcuteries
Pour l'apéritif, en entrée ou pour vos buffets.
Coppa, salami au fenouil, saucisson, spianata, mortadelle, jambon cru ... commandez vos plateaux de charcuteries sur mesure pour tout budget et autant de convives souhaités.
Il reste quelques colombes de Pâques farcies à la crème de pistache.
Colombe Farcie à la crème de Pistache
1 kg
Chèque Cadeau Chez Peppe
Pour être sûr de ne pas se tromper, un chèque cadeau du montant que vous souhaitez à offrir à vos proches.
Nous avons besoin de votre consentement pour charger les traductions
Nous utilisons un service tiers pour traduire le contenu du site web qui peut collecter des données sur votre activité. Veuillez prendre connaissance des détails et accepter le service pour visualiser les traductions.